Eva Goës har frågat miljöminister Anna Lindh om vad hon avser göra för att utröna konsekvenserna av användningen av akrylamid i dricksvatten. Arbetet inom regeringen är så fördelat att det är jag som skall vara på frågan.
Jag har inhämtat följande uppgifter från Statens livsmedelsverk. I Sverige används olika plastföreningar, bl.a. polyakrylamid, i ytvattenverken för att förbättra den process som innebär att föroreningar i vattnet separeras och därefter kan skrapas bort från botten- eller ytvattenskiktet. Bl.a. avskiljs mikroorganismer och organiska substanser i reningsprocessen. Före distribution till konsumenterna tas således polyakrylamiden bort från vattnet.
I dag används i Sverige polyakrylamid vid mellan 10 och 15 ytvattenverk. WHO har rekommenderat ett gränsvärde på 0,5 mikrogram akrylamid per liter vatten. De högsta halterna som teoretiskt kan förekomma i svenska dricksvatten med den tillåtna användningen av polyakrylamid är 0,25 mikrogram per liter. Detta innebär enligt Livsmedelsverket inga risker för konsumenterna. Emellertid ser Livsmedelsverket nu över användningen av polyakrylamid i svenska ytvattenverk.
Det är givetvis generellt viktigt att de reningsmetoder som används ger säkra livsmedel. Mot bakgrund av Livsmedelsverkets översyn finner jag inte att skäl föreligger att nu vidta ytterligare åtgärder från min sida.