Gudrun Lindvall har den 16 mars frågat mig om kontrollen av den frivilliga svenskmärkningen av kött kommer att läggas på kommunerna eller om regeringen föreslår någon annan form av kontroll.
Det system för frivillig märkning av färskt eller fryst nötkött som föreskrivs i rådets förordning nr 820/97/EG av den 21 april 1997 om upprättande av ett system för identifikation och registrering av nötkreatur och om märkning av nötkött och nötköttsprodukter skall tillämpas från den 1 april 1998. Detta innebär att den som väljer att märka färskt eller fryst nötkött med t.ex. ursprungsland eller uppgifter om hur djuret utfodrats måste följa förordningens bestämmelser.
I förordningen ingår även bestämmelser om hur kontrollen av att bestämmelserna efterlevs skall organiseras. Huvudregeln är att kontrollen skall skötas av ett oberoende organ som är godkänt av behörig myndighet, vilket i Sverige innebär Statens livsmedelsverk, men som utses av aktören. Medlemsstaten har dock en möjlighet att besluta att det oberoende organets kontroller ersätts av myndighetskontroller.
Regeringen har inga planer på att frångå huvudregeln att kontrollen skall skötas av oberoende organ förutom vid de anläggningar där Livsmedelsverket har den direkta tillsynen. Vid dessa anläggningar övertar verket det oberoende kontrollorganets uppgifter. För övriga företag, t.ex. butikskedjor, innebär detta således att man till Livsmedelsverket skall lämna in en specifikation, som bl.a. innehåller vilka uppgifter man vill ange på förpackningen och vilket kontrollorgan man anlitar.
För annat kött än nötkött sker inga förändringar, utan den frivilliga branschöverenskommelse som finns fortsätter att gälla.