Svar på fråga 1997/98:935 om de nya reglerna för ursprungsmärkning av nötkött

den 28 juli

Ola Karlsson har frågat mig om jag tänker vidta några åtgärder för att förenkla regelverket för märkning av nötkött i butik.

Det är en stor seger för det svenska synsättet att vi nu fått märkningsregler som gäller för hela EU. Konsumenternas krav på information och säkerhet måste tillgodoses.

Det nya systemet för frivillig märkning av nötkött enligt förordning nr (EG) 820/97 skall tillämpas fr.o.m. den 1 juli 1998. Därefter skall en utvärdering ske och fr.o.m. den 1 januari 2000 skall det enligt ovannämnda förordning vara obligatoriskt i hela EU att ange nötköttets ursprung. Systemet kom till efter BSE-krisen och syftar till att förbättra insynen i villkoren för produktionen och saluföringen av nötkött till konsument.

Den som vill märka nötkött med uppgift om t.ex. ursprungsland eller produktionssätt måste därför följa förordningens krav på dokumentation och specifikationer.

I och med att branschen i Sverige redan tidigare hade en frivillig överenskommelse om ursprungsmärkning, bör arbetet med och kostnaderna för att gå över till detta nya europeiska system rimligen vara låga, förutsatt att denna frivilliga överenskommelse efterlevdes av berörda aktörer.

Jag har inte för avsikt att vidta några åtgärder för att förenkla regelverket för märkning av nötkött i butik.

den 29 juli